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23 septembre 2024 | Focus Ingrédients

L’IRIS : L’INGRÉDIENT TENDANCE DE LA PARFUMERIE

L’iris, cette fleur singulière, est bien plus qu’un simple ornement de jardin. En parfumerie, il se révèle être un ingrédient précieux qui incarne sophistication et élégance. Plongeons ensemble dans l’univers fascinant de l’iris, de ses origines à son utilisation dans les plus grands parfums.

Origines et Particularités de l’Iris
L’iris tire son nom du latin iris, lui-même emprunté au grec iris, signifiant « arc-en-ciel ». Cette désignation fait référence non seulement à la grande variété de couleurs que la fleur peut arborer, mais aussi à son origine mythologique. Dans la mythologie grecque, Iris était la déesse de l’arc-en-ciel et messagère des dieux. Elle était particulièrement associée à la déesse Héra, apportant à celle-ci uniquement de bonnes nouvelles. Au-delà du rapport au divin, l’iris entretient également un rapport étroit avec la royauté notamment puisque, selon la légende, elle aurait été utilisée par Clovis pour échapper aux Wisigoths. Elle revêt depuis lors une symbolique de pouvoir et de prestige.

L’usage cosmétique de l’iris remonte à l’Egypte ancienne dans laquelle elle était associée dans les soins personnels et les cosmétiques. Aujourd’hui, l’iris est cultivée principalement pour son rhizome, utilisé en parfumerie. Avec plus de 300 variétés, on retrouve l’iris dans diverses régions du monde, mais certaines variétés sont particulièrement prisées pour leur qualité exceptionnelle.

Récolte et Modes d’Extraction de l’Iris
La culture de l’iris requiert patience et savoir-faire. En effet, il ne faut pas moins de 6 ans pour récolter son absolu. Les rhizomes, utilisés pour extraire les composés parfumés, sont récoltés après trois ans de croissance. Cette période permet aux rhizomes d’accumuler des composés aromatiques en concentration maximale. Les rhizomes sont extraits manuellement, lavés et séchés pendant plusieurs mois. Cette phase de séchage est cruciale, car elle permet aux rhizomes de perdre une grande partie de leur eau et de développer les irones, les molécules responsables de leur parfum distinctif.

La récolte se déroule généralement entre juillet et septembre, à la main, pour éviter d’endommager les rhizomes. Après séchage, les rhizomes sont tranchés et conditionnés avant de subir un second cycle de dessiccation de trois ans. Ce processus final est essentiel pour concentrer les arômes et créer des produits de haute qualité.

L’extraction des arômes se fait principalement par deux méthodes : la distillation à la vapeur et l’extraction par solvant. La distillation à la vapeur donne un extrait léger, tandis que l’extraction par solvant produit une absolue d’iris, un concentré très prisé pour sa pureté et son coût élevé.

Profil Olfactif de l’Iris
Le profil olfactif de l’iris est unique en son genre. L’iris déploie des notes poudrées, évoquant la douceur du velours et la finesse de la soie. Cette douceur est enrichie par des nuances boisées et terreuses qui ajoutent de la profondeur et de la complexité à la fragrance.

Ce qui distingue vraiment l’iris, c’est son effet « flou ». Contrairement à d’autres ingrédients qui peuvent dominer, l’iris diffuse une subtile élégance, apportant une touche de sophistication sans écraser les autres notes du parfum. Les notes d’iris sont souvent décrites comme crémeuses et légèrement sucrées, avec une douceur veloutée qui fait écho à des accords de violette, de bois et de terre.

Les Parfums Iconiques avec de l’Iris

L’iris a inspiré de nombreux parfums emblématiques, chacun mettant en avant ses qualités uniques d’une manière différente.

  • 1979 New Wave des Bains Guerbois
    1979 New Wave des Bains Guerbois est un parfum qui souffle le chaud et le froid en mettant en scène deux qualités de menthe dont l’harmonie vivifiante ne parvient pas à éteindre un beurre d’iris sourd et crémeux. Une composition moderne, audacieuse et résolument singulière.
  • Prada Infusion d’Iris
    Lancé en 2007, Prada Infusion d’Iris est un exemple moderne de l’utilisation de l’iris en parfumerie. Ce parfum capture la pureté et la fraîcheur de l’iris avec des touches subtiles de bois et de résine. La fragrance offre une expérience olfactive raffinée, où l’iris se dévoile dans toute sa splendeur, poudré et élégante.
  • Dior Homme Intense
    Dior Homme Intense, introduit en 2011, explore une facette plus audacieuse et complexe de l’iris. Ce parfum associe l’iris à des notes boisées et épicées, créant une fragrance à la fois riche et séduisante. L’iris y est mis en avant dans toute sa profondeur, offrant une expérience olfactive captivante et virile.
  • Hiris d’Hermès
    Hiris d’Hermès est un exemple parfait de l’intégration sophistiquée de l’iris dans les compositions parfumées. Ce parfum met en avant la douceur et la richesse de l’iris, tout en l’associant à des notes élégantes et contemporaines, faisant de chaque application un véritable voyage sensoriel.

Conclusion
L’iris est une fleur qui a traversé les âges pour devenir un ingrédient précieux en parfumerie. Avec ses origines mythologiques, ses méthodes de culture complexes et son profil olfactif distinctif, l’iris continue de captiver les amateurs de parfums à travers le monde. Que vous soyez un passionné de parfums ou un novice curieux, prendre le temps de découvrir un parfum à base d’iris est une expérience qui vaut la peine d’être vécue. Chaque fragrance est un hommage à la beauté et à la sophistication de cette fleur royale, offrant un aperçu de son charme intemporel.

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