JÉRÔME EPINETTE

Jérôme Epinette est le parfumeur à l’origine des Eaux de Parfum 1900 L’Heure de Proust et Raku pour Les Bains Guerbois.

Né en Bourgogne, Jérôme Epinette développe très tôt un intérêt pour les matières, les arômes et l’univers du vin. Après une formation scientifique à Dijon, il se tourne vers la parfumerie et poursuit son apprentissage à Grasse. En 2003, il rejoint Robertet, maison historique reconnue pour son expertise des matières premières naturelles. Il y exerce aujourd’hui comme Master Perfumer.

Son approche de la parfumerie reste profondément liée aux matières premières. Comme un vinificateur assemble différents cépages, Jérôme Epinette aime construire ses compositions en associant des ingrédients naturels à des accords contemporains. Fleurs, agrumes, bois, fruits et matières gourmandes nourrissent une écriture à la fois lisible, expressive et moderne.

LES PARFUMS DE JÉRÔME EPINETTE POUR LES BAINS GUERBOIS

1900 L’HEURE DE PROUST

Pour 1900 L’Heure de Proust, Jérôme Epinette imagine un instant suspendu dans le Paris de la Belle Époque. La bergamote, le pomelo et la myrtille précèdent un accord de thé noir, de violette et de cuir de Toscane. Le bois de gaïac, la praline et la vanille prolongent cette composition lumineuse et nostalgique, où l’évocation de la célèbre madeleine de Proust rencontre l’histoire des premiers Bains Guerbois.

RAKU

Avec Raku, Jérôme Epinette s’inspire de la céramique japonaise présente dans les espaces des Bains Paris. Le citron et le poivre noir illuminent un cœur de figue et de sauge sclarée, avant un fond de cèdre du Texas, d’ambroxan et de musc blanc. Une composition boisée et musquée qui traduit en parfum les contrastes entre minéralité, lumière et douceur tactile.

QUELQUES CRÉATIONS EMBLÉMATIQUES DE JÉRÔME EPINETTE

Jérôme Epinette a signé de nombreuses créations devenues emblématiques pour des maisons internationales de parfumerie, de beauté et de luxe. Parmi elles figurent notamment :

Bal d’Afrique, Byredo, l’une des fragrances emblématiques de la maison, mêlant agrumes, fleurs, vétiver et bois.
Gypsy Water, Byredo, une création devenue l’une des signatures internationales de Byredo, autour des agrumes, du genièvre, de l’encens, du pin, du santal et de la vanille.
Cheirosa 62, Sol de Janeiro, la signature gourmande autour de la pistache, du caramel salé et de la vanille, née du parfum créé par Jérôme Epinette pour le Brazilian Bum Bum Cream.
Dear Polly, Vilhelm Parfumerie, un best-seller de la maison construit autour de la bergamote, de la pomme, du thé noir de Ceylan, de la mousse de chêne et des muscs.
Clémentine California, Atelier Cologne, une création lumineuse autour de la clémentine, des agrumes et des bois.
Rare Eau de Parfum, Rare Beauty, le premier parfum de la marque fondée par Selena Gomez, lancé en 2025 et récompensé en 2026 par un Fragrance Foundation Award dans la catégorie Fragrance of the Year: Popular.

De Byredo à Sol de Janeiro, Vilhelm Parfumerie, Atelier Cologne et Rare Beauty, Jérôme Epinette développe une parfumerie qui associe naturalité, modernité et grande lisibilité des matières. Une écriture que l’on retrouve dans 1900 L’Heure de Proust et Raku pour Les Bains Guerbois.