Jérome Epinette

Twórca wody perfumowanej "1900 l'Heure de Proust" i "Raku".

Jérôme Epinette urodził się w Burgundii i od najmłodszych lat interesował się winiarstwem i zawodem sommeliera. Po uzyskaniu tytułu magistra w dziedzinie żywienia i węchu w Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement w Dijon, Jérôme rozpoczął szkolenie w Institut du Parfum w Grasse. Projektuje każdy ze swoich soków jak grand cru, w którym łączy różne surowce jako odmiany winogron.

Po ukończeniu studiów dołączył do grupy Robertet w 2003 roku, gdzie zaprojektował szereg produktów, w szczególności dla prestiżowego Maison de Parfums Alternatives.